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Ricette Napoletane

Il roccocò

INGREDIENTI 600 g di farina 600 g di mandorle 600 g di zucchero 200 ml di acqua 5 g di noce moscata in polvere 5 g di cannella in polvere 5 g di coriandolo in polvere 5 g di anice stellato in polvere 5 g chiodi di garofano in...

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Ha debuttato ieri il “Magnifico Acquatico Show”, per la prima volta a Napoli (alla Mostra D’Oltremare), uno degli spettacoli più innovativi di questi ultimi anni. Uno spettacolo per tutta la famiglia, ambientato nel mondo marino che si basa sulla bravura atletica degli artisti e non usa animali dal vivo.. L’evento è la risposta Europea...

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Lunedì 29 e Martedì 30 Dicembre presso il teatro Sancarluccio di Napoli di terrà “Made in Naples”, lo spettacolo teatrale formato da un giovane gruppo di 8 artisti/attori che interpretano la storia della napoletanità in musica, testo e parole dei Fratelli Borruto. Angelo e Pierfrancesco Borruto, tra i protagonisti...

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Un compleanno da favola per Carmen D’Elena che ha accolto tanti personaggi del mondo dello spettacolo e tanti amici e Vip al “Billions” di Roma. Il noto locale romano “Billions-Live” di via Di Settebagni, 716 – uscita 9 del G.R.A. – ha ospitato con gran successo il compleanno della...

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Ricette Napoletane

Il capitone fritto

INGREDIENTI un capitone di 600 g farina 0 sale e pepe q.b. 250 ml olio di arachide Saper pulire il capitone è una vera e propria arte in quanto lo si fa quando il pesce è ancora vivo. Le donne napoletane erano solite conservarlo in una bacinella fino al...

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“Lo scopo di questo evento è donare a tutti i cittadini torresi, nello specifico a quelli del quartiere Leopardi – ove purtroppo non vengono organizzate molte iniziative – dei momenti felici grazie alla collaborazione di diverse associazioni presenti sul territorio, spero che riusciremo nell’intento”: così l’Assessore alla Cultura e...

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Ricette Napoletane

A’ menesta maretata

INGREDIENTI 3 kg circa di verdure a foglia miste (scarole, bietole, borragine, cicoria, verza, etc.) 1 kg di carne mista tra pollo, maiale e manzo cotica di maiale “nnoglia” (che sarebbe un salsicciotto di intestini di maiale) un osso di prosciutto tracchiulelle (costine di maiale) 1 cipolla 1 patata...

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Da queste parti ci siamo abituati alle serate di gala. E non da ieri, considerato che nei passati mesi ne abbiamo recensiti parecchi. Sabato 20 dicembre, presso la suggestiva location del Golden Gate di Quarto, si è svolto il party della rivista di fashion, gossip e life style “Pinklife Magazine“. La nota rivista ha...

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Una parata di vip, stilisti, giornalisti e fashion blogger è attesa per l’evento più glamour dell’anno Made in Naples: la One Fashion Night. Ritorna l’appuntamento con la “ONE FASHION NIGHT” per festeggiare il secondo anniversario di Pink Life Magazine, diretto da Linda Suarez, il pink party della moda che si...

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INGREDIENTI 1kg broccoli o broccoloni neri Succo di limone Aglio Olio extravergine d’oliva Sale Eliminare tutte le foglie dure, lavare accuratamente la verdura e lessarla in una pentola con abbondante acqua bollente e salata. Scolare i broccoli e farli raffreddare. Sistemare la verdura in un piatto da portata ed...

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